Tulisan ini bertujuan untuk memaparkan tinjauan singkat dari beberapa literatur (dari tahun 2015-2019) mengenai potensi wisata kuliner di Indonesia, metode yang digunakan adalah studi …
Berdasarkan pengertian wisata kuliner yaitu kunjungan ke tempat tentu untuk mendapatkan pengalaman batu mengenai kuliner khas, maka aktivitas yang umumnya dilakukan pada …
DAMPAK WISATA KULINER TERHADAP MASYARAKAT LOKAL: STUDI …
1 day ago · DAMPAK WISATA KULINER TERHADAP MASYARAKAT LOKAL: STUDI PADA SATE KLATHAK PAK PONG, JEJERAN Rahmat Rifa’i, NIM.: 21102030059 (2025) DAMPAK …
GASTRONOMI INDONESIA SEBAGAI IDENTITAS BUDAYA DAN …
Sep 18, 2023 · Bagian pertama buku ini akan membahas filosofi makanan, kemudian bagaimana makanan menjadi sebuah identitas, sebagai representasi kekayaan alam dan budaya, dan …
Kuliner merupakan salah satu hasil budaya yang erat kaitannya dengan masyarakat. Karena selain dari fungsi utama bahan makanan sebagai pemenuhan kebutuhan pokok, kuliner juga …
Studi Pustaka digunakan mengumpulkan referensi-referensi terkait yang bersumber dari jurnal, buku maupun karya tulis guna mematangkan dan menempatkan sumber teori atau data-data …
Di Surabaya, saat ini banyak ditemukan kuliner jalanan seperti rujak cingur, lontong balap, dan tahu tek yang menja-di simbol percampuran budaya Jawa, Madu-ra, dan Tionghoa yang telah …
Gastronomi Makanan Yogyakarta Sebagai Atraksi Wisata Kuliner
Metode dalam penelitian ini akan dilakukan dengan cara melakukan wawancara mendalam dengan praktisi kuliner, ahli gastronomi dan sejarawan serta studi pustaka untuk mengetahui …
Potensi Wisata Kuliner Di Indonesia:Tinjauan Literatur
Feb 26, 2025 · Tulisan ini bertujuan untuk memaparkan tinjauan singkat dari beberapa literatur (tahun 2015–2019) mengenai potensi wisata kuliner di Indonesia. Metode yang digunakan …
Sunaryo, N. A. (2019, December). Potensi Wisata Kuliner Di Indonesia: Tinjauan Literatur. In Seminar Nasional Inovasi dalam Penelitian Sains, Teknologi dan Humaniora-InoBali (pp. 235 …