Pour un dîner d’été, il est préférable de privilégier les plats légers. Ce clafoutis à la courgette et à la truite fumée sera ...

Vous rêvez de servir un poulet tendre et juteux, avec une peau bien croustillante ? Voici une astuce infaillible pour obtenir un résultat absolument parfait !

Cet été, la viande d’agneau s’invite dans nos assiettes et accompagne les beaux jours avec audace et créativité. Grillée, rôtie ou mijotée, elle se marie à merveille avec les produits de saison et ...

D’ici à l’été, les Français recevront un guide gouvernemental afin de faire face à d’éventuelles crises. Avec une liste de ...

Les étals de nos maraîchers regorgent de bons légumes de saison. Pour les sublimer, Laurent Mariotte a élaboré une délicieuse ...

Basé sur la cuisson à l’étouffée, le tajine est un plat conique qui peut accueillir tout autant des légumes que des herbes aromatiques, de la viande ou du poisson. Vous aimeriez essayer un ...

Plusieurs goûts sont concernés : «Lentilles Vertes Jambon - Paëlla - Spaghetti Bolognaise - Tajine de Poulet - Couscous - Spaghetti Bolognaise BIO - Pastasotto Légumes Verts Carottes ...

Voici deux recettes concoctées avec des légumes de saison. Ces deux plats peuvent se préparer à l’avance et être réchauffés, ce qui permet à tout le monde d’être à table en même temps.

Tajine de pintade aux légumes de printemps Tajine de pintade aux légumes de printemps Poursuivons avec un plat principal savoureux qui nous transporte vers les paysages ensoleillés du Maghreb.

Pour le plat principal, un tajine de pintade aux légumes de printemps apportera légèreté et saveurs. Terminons sur une note sucrée avec une terrine au chocolat et à la noix de coco.

Ensemble scolaire JB.-Vatelot : betteraves/quinoa façon taboulé, colin d’Alaska à l’oseille/tajine de légumes et pois chiches bio/blettes au jus/semoule, tomme d’Auvergne/Petit Moulé ...

Pour le ftour, optez pour des versions légères et saines, riches en légumes, viandes maigres et épices douces. Ces 20 recettes allient équilibre et gourmandise, parfaites pour rompre le jeûne en ...