Mà trong số vô vàn món từ cốm ấy, không thể thôi nghĩ về món cốm xào. Cốm xào dẻo thơm, lại ngọt ngào. Không chỉ là hương thơm của cốm mà còn có thêm vị bùi béo, thơm ngậy của dừa kết hợp cùng.

Cốm tươi là thức quà quý của mùa thu với hương thơm thanh nhẹ, tinh tế và vị ngọt ngào chỉ có ở lúa nếp non. Nếu bảo quản không tốt, cốm tươi rất ...

Những hạt cốm dẻo bùi thanh nhẹ được đồ lên, trộn cùng hạt sen tươi, thêm chút sợi dừa nạo ngọt ngào, mang trọn trong đó tất cả hương vị của mùa thu, của những điều xưa cũ giản dị nhưng quý ...

Một cụ bà tuổi đã ngoài 80 tuổi buồn bã cho biết: "Cứ bắt đầu vào mùa thu, khoảng cuối tháng 7, đầu tháng 8 mỗi năm là cả làng lại ngào ngạt thơm mùi cốm mới, mùi lúa nếp non. Tiếng chày tiếng ...

Mùa thu Hà Nội đẹp mơ màng cùng hương cốm thơm ngào ngạt. (Ảnh: Thạch Long, Hạ Linh, Quý Nguyễn) Gần đây, một cô gái trẻ từ Sài Gòn đã tạo nên làn sóng thích thú khi chia sẻ cách "du lịch mùa thu Hà ...