La Goccia d’Oro, a Menfi, è un’importante società cooperativa con attività nel campo delle olive e dell’olio evo, extravergine d’oliva. Si trova ed opera all’interno di quel territorio che ...

Immersa in un angolo del territorio di Salemi, a contatto con il vicino sito archeologico Mokarta, troviamo l’azienda agricola dei fratelli Cucchiara che opera in quest’area a vocazione agricola e ...

Genuina, semplice e dal sapore delicato, la frittedda siciliana è il contorno vegano primaverile che celebra la freschezza degli ortaggi del territorio. Pervenuti in Sicilia grazie ai Greci e agli ...

Trapani è all’avanguardia nella coltivazione del melograno: orgoglio della Sicilia, ricco di sostanze benefiche e significati simbolici, il melograno è presente nelle tavole siciliane fin ...

La Sicilia è un posto unico al mondo, che racchiude i suoi inestimabili tesori naturali, architettettonici e gastronomici. Sul versante occidentale più estremo, Trapani e le città della sua provincia ...

La Sicilia si racconta a tavola, e lo fa con la sua anima più autentica. Dopo il successo della tappa inaugurale a Corleone, il viaggio del gusto di Sicily Food Vibes prosegue verso Castelvetrano, ...

Torna l’appuntamento più atteso dagli amanti del buon cibo e delle tradizioni siciliane: “Sicula Gourmet – Il grande show del gusto siciliano”, in programma dal 23 al 25 maggio 2025 nel centro storico ...

Presso l’Istituto Professionale Statale “Federico II” di Enna, si è concluso il ciclo di seminari organizzati dal Consorzio della Carota Novella di Ispica IGP e rivolti agli operatori del settore ...

Valorizzare le tradizioni locali, la sostenibilità, ma anche i prodotti a “km 0”. Con questi obiettivi, il comune di Geraci Siculo, anche quest’anno, ripropone il concorso “Orto fai da te” per ...

La pastiera napoletana è rara da trovare nelle pasticcerie siciliane, nonostante le evidenti commistioni cultural-gastronomiche tra le due regioni, ma soprattutto gli innegabili suoi collegamenti con ...

Nuovo e doppio appuntamento con l’arte visiva e l’enogastronomia d’eccellenza per un nuovo capitolo che parla della cultura siciliana a trecentosessanta gradi. Domenica 1 giugno alle ore 20.30, presso ...

Luciano Di Marco, conosciuto da tutti come “Lucianeddu”, è proprietario e chef di Addakuosa, il ristorante nel centro di Palermo che racconta la Sicilia attraverso ogni piatto. La sua storia comincia ...