Pelez les pommes de terre et coupez-les en gros morceaux. Coupez le fenouil en quatre. Assaisonnez le tout avec le curcuma, le paprika, le gingembre, du sel, du poivre et 2 cuil. à soupe d’huile.

Vous rêvez de servir un poulet tendre et juteux, avec une peau bien croustillante ? Voici une astuce infaillible pour obtenir un résultat absolument parfait !

Pour un dîner d’été, il est préférable de privilégier les plats légers. Ce clafoutis à la courgette et à la truite fumée sera ...

Cet été, la viande d’agneau s’invite dans nos assiettes et accompagne les beaux jours avec audace et créativité. Grillée, rôtie ou mijotée, elle se marie à merveille avec les produits de saison et ...

Laissez cuire à feu doux pendant 15 à 20 min. Réservez le mélange de légumes dans une assiette. Pratiquez de toutes petites entailles autour des escalopes pour les empêcher de se ...

Coupez le poisson en gros dés réguliers. Une fois le temps de cuisson des légumes écoulé, ajoutez le poisson dans la cocotte et laissez cuire pendant 10 min. Ajoutez l'aneth et le cerfeuil ...

Laissez cuire 20min. Ajoutez les pois gourmands et les fèves puis, au bout de 5 min, les petits pois. Poursuivez la cuisson 5min. Égouttez les légumes, filtrez le bouillon de cuisson et réservez.

Blettes, brousse, raisins secs et pignons de pin sont rassemblés dans cette recette facile et rapide à réaliser de tourte salée au légume vert printanier. Découvrez pas à pas notre recette ...

Réduire son budget courses sans compromettre la qualité et la variété des repas, c'est possible ! Découvrez notre menu à ...

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Le poulet basquaise revisite à la perfection la tradition du Sud-Ouest. Ce plat généreux et familial marie subtilement ...

Ce poulet basquaise mijoté à l’ancienne révèle la générosité de la cuisine du Sud-Ouest. Des morceaux de poulet tendre, mijotés avec tomates, poivrons, ...