MILANO - Quella standard con le figurine dei cibi la conosciamo bene, anche se di tanto in tanto è stata modificata per diventare, ad esempio, più «regionale» e includere alimenti tipici di alcune ...

La piramide alimentare è al centro di ogni tipo di discorso che riguardi l’alimentazione sana e bilanciata. Ed effettivamente si tratta di uno “schema” di base estremamente utile per imparare a ...

La dieta mediterranea è da anni considerata uno dei modelli alimentari più sani al mondo. Ricca di frutta, verdura, cereali integrali, olio extravergine di oliva e legumi, è stata riconosciuta ...

La dieta mediterranea non è soltanto un regime alimentare, ma un vero e proprio stile di vita che, se adottato fin da piccoli, può aiutare a mantenersi in salute e a prevenire molte malattie. Gli ...

- La piramide degli alimenti, una guida per il consumatore messa a punto nel 1992 dal Dipartimento dell’agricoltura degli Stati Uniti, raccomandava alla gente di evitare i grassi, ma di consumare ...

L’assenza di seri programmi istituzionali per l’educazione alimentare lascia campo aperto alle aziende, con il risultato che spesso si promuovono comportamenti non proprio salutari. Ne parla in questa ...

(ANSA) - ROMA, 4 GIU - Non solo pasta e riso, anche sorgo, miglio e quinoa. Germogli di bamboo e foglie di cassava accanto a pomodori e melanzane. E per frutta mele, arance, ciliegie, ma anche litchis ...

(ANSA) - ROMA, 4 GIU - Non solo pasta e riso, anche sorgo, miglio e quinoa. Germogli di bamboo e foglie di cassava accanto a pomodori e melanzane. E per frutta mele, arance, ciliegie, ma anche litchis ...

Probabilmente vi sarà capitato di vedere la piramide alimentare, un’illustrazione che a colpo d’occhio ci fa subito capire cosa dovremmo mangiare più spesso e quali cibi invece limitare. Scopriamo ...

La ricerca scientifica sembra dimostrare che non è solo questione di qualità del cibo che mangiamo e che in tema di salute contano anche le quantità. Potremmo selezionare gli alimenti più sani al ...